Один из секретов японских долгожителей — регулярное употребление в пищу водорослей. Богатейший состав полезных веществ, «ощелачивающее» и очищающее действие, которыми обладает хлорелла, делают ее прекрасной добавкой к ежедневному питанию будущих покорителей 100-летнего рубежа.
Хлорелла — чемпион по содержанию хлорофилла, по этому показателю хлорелла опережает спирулину в 10 раз! Хлорофилл называют «зеленым золотом» за его пользу для организма человека. Молекула хлорофилла по своему строению практически идентична молекуле гемоглобина. Это делает хлореллу крайне полезной для поддержания здоровья кроветворной системы.
Хлорелла известна своими очищающими свойствами, она помогает выводить из организма шлаки и токсины.
Содержит легко усваиваемый растительный белок, особенно необходимый вегетарианцам, веганам и спортсменам.
Естественный иммуномодулятор — повышает защитные силы организма. Положительно влияет на микрофлору кишечника, обмен веществ, сердечно-сосудистую систему.
Важный ингредиент программ по снижению веса и очищению организма.
Обладает мощнейшим ощелачивающим действием.
Идеальна для использования в косметологии. Антицеллюлитные обертывания и антивозрастные маски для лица на основе хлореллы особенно эффективны.
Содержит в значимых количествах витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, D, Е, К, РР, кальций, калий, железо, цинк, магний, фосфор, более 40 аминокислот, хлорофилл, полиненасыщенные жиры, клетчатка, полисахариды, гликопротеины.
Состав:
Порошок из водорослей хлорелла.
БЖУ:
белки 52,3 г, жиры 12,4 г, углеводы 17,3 г; энергетическая ценность — 1 364,9 кДж/326 ккал.
Способ применения и дозы:
Ежедневно в количестве 5–7 г (одна столовая ложка порошка), предпочтительно натощак. Растворить в стакане воды или любой другой жидкости. Максимальный эффект достигается при регулярном ежедневном приеме.
Рецепты:
Огуречный напиток. 1 огурец, 1 луковицу очистить, порезать крупными кусками и сложить в чашу блендера. Добавить 3 ст. ложки воды, 2 ч. ложки хлореллы и 2 ст. ложки оливкового масла. Тщательно взбить все ингредиенты. Готовый напиток можно украсить мелко рубленой зеленью.
Оладьи с хлореллой. Промыть и высушить 150 г шпината, затем мелко нарезать его. Смешать 200 г льняной муки, 1 ч. ложку разрыхлителя и 1 ч. ложку порошка хлореллы. В отдельной посуде взбить 1 яйцо, 150 г молока и 1 ст. ложку размятого авокадо или банана. Добавить шпинат. Влить всё в сухую смесь. Тщательно перемешать все ингредиенты до кремообразного состояния. Можно добавить соль и специи по вкусу. Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде. Оладьи хорошо сочетаются с рыбными блюдами и нежирным сметанным соусом.