Трава череды обладает многими лечебными свойствами. Противовоспалительные и антисептические свойства растения приписываются полифенольным соединениям, из которых состоят дубильные вещества. В народной медицине череда используется как мочегонное и потогонное средство, при болезнях органов дыхания, золотухе и нарушении обмена веществ, цинге, при болезнях крови, при чесотке, лишаях, вялом пищеварении, зубных болях, как противоаллергическое, противодиатезное средство. Траву череды в виде настоя иногда применяют как витаминное средство при болезнях легких, язвенных процессах на коже и язвенных колитах.
Настой травы череды применяют внутрь при отложении солей, ревматизме, кровотечениях, гипертонической болезни, нервных расстройствах, для улучшения аппетита, при крапивнице, почесухе. Отваром череды умываются для придания коже мягкости, при угрях и прыщах, используют для купания детей, а также для примочек при заболеваниях кожи.
Чай из череды — довольно распространенное домашнее средство при скрофулезе, золотухе и диатезе у детей. Смесь травы череды и листьев брусники назначают в качестве сбора, улучшающего обмен веществ при фурункулезе, экземе.
Масляные извлечения травы череды употребляют для лечения труднозаживающих ран и язв. Растертые листья череды накладывают на места укусов ядовитых насекомых.