Витамин С (аскорбиновая кислота) выполняет ряд важнейших функций в организме человека.
- Стимулирует иммунитет: витамин С усиливает выработку интерферона, который помогает организму бороться с инфекциями;
- Обладает антиоксидантными свойствами: аскорбиновая кислота нарушает образование свободных радикалов;
- Предупреждает преждевременное старение: витамин С участвует в образовании коллагена - белка, из которого состоит соединительная ткань;
- Улучшает состояние кожи, ускоряя ее регенерацию;
- Участвует в образовании серотонина, формирующего у человека хорошее настроение;
- Снижает риск развития атеросклероза и тромбоза;
- Помогает поддерживать уровень гемоглобина, принимая участие в процессе кроветворения;
- Нормализует проницаемость сосудов;
- Ускоряет заживление ран;
- Повышает выносливость организма, нормализуя энергетические процессы.